Bolo de Amoras
 

Receita de Bolo de Amoras
Ingredientes:

• 500g de amoras
• 4 ovos
• 250g de açúcar
• 1 colher de chá de fermento
• 2 colheres sopa de leite
• 5 colheres sopa de óleo
• Óleo para untar
• Farinha para polvilhar

Preparação:

1. Ligue o forno a 180º. Unte uma forma com óleo e polvilhe com farinha.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
Junte a farinha, o fermento, o leite e o óleo e bata bem.
3. Coloque a massa na forma e, por cima, disponha as amoras.
4. Leve ao forno durante 30 minutos. Verifique a cozedura com um palito.

Haja fartura!
Beijinhos