Shortbread de M&M's
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5 Anexo(s)
Receita de Shortbread de M&M's
Ingredientes:
- 300g de farinha
- 120g de manteiga
- 80g de açúcar
- 100g de açúcar mascavado
- 1 ovo
- 50g de amêndoa
- 200 gramas de M&M's
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Preparação:
Picar a amêndoa até ficar muito fina.
Juntar noutra taça os açúcares e a manteiga.
Bater bem.
Juntar o ovo.
Bater bem até obter um creme fofo.
Juntar o sal e o bicarbonato de sódio e a amêndoa à farinha.
Peneirar para o creme.
Envolver bem.
Untar com manteiga uma forma e polvilhar com farinha.
Barrar bem o creme, tentando com que fique mais ou menos com uma altura de pouco mais de um centímetro.
Colocar a gosto os M&M's.
Levar ao forno a 180º por 15/20 minutos.
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