SaborIntenso - Queijadinhas de Feijão

Receita de Queijadinhas de Feijão

Ingredientes:

massa folhada
200g de feijão branco
2 ovos inteiros
4 gemas
50g de côco ralado
200g de açúcar
raspa de limão

Preparação:

Forrar as forminhas com a massa folhada passar o feijão pelo passe vite batem-se os ovos, as gemas e o açúcar junta-se depois o côco, a raspa de limão e o feijão e bate-se mais um pouco.
Deitar o preparado nas forminhas.
Vai ao forno a 170º + ou - 30 minutos.
Depois de prontas polvilhar com açúcar em pó.