Queijadinhas Deliciosas da Minha Avó
 

Receita de Queijadinhas Deliciosas da Minha Avó
Ingredientes:

• 750g de açúcar
• 4 ovos
• 100g de manteiga derretida
• 200g de farinha sem fermento
• 1 Litro de leite
• Açúcar e canela em pó para polvilhar

Preparação:

Coloque o açúcar na batedeira com os ovos inteiros bata tudo muito bem.
Em seguida junte a manteiga derretida e a farinha, bata novamente.
Por último junte o leite aos poucos e bata devagar até ficar tudo bem misturado.
Unte forminhas para queques com manteiga e polvilhe com farinha.
Verta o preparado nas formas sem encher até cima.
Leve ao forno a cozer a 180º mais ou menos 25 minutos.
Ao fim deste tempo retire deixe arrefecer um pouco até ficarem mornas.
Desenforme, polvilhe com açúcar e canela, estão prontas a servir.
Também pode congelar ficam na mesma muito boas, mas neste caso congele sem as polvilhar, quando decidir servir se gostar polvilhe na altura, mas neste caso convém ser polvilhadas com a canela misturada com açúcar em pó.

parece boas
 

hello teresa
achei essas queijadas com bom aspecto,mas vejo que leva muito acucar,sera que se pode reduzir para 500 gramas de acucar sem prejudicar a receita?
beijos e tudo de bom para ti :)