Palmiers de Chocolate Â
1 Anexo(s)
Receita de Palmiers de Chocolate
Ingredientes:
- Massa folhada
- 100 gramas Açúcar
- 1 colher de sobremesa de canela
- Um pouco de chocolate de tablete
- Um pouco de manteiga
Preparação:
Cortar a massa folhada num quadrado.
Colocar um pouco de açúcar misturado com a canela.
Dobrar um pouco as pontas e passar o rolo da massa.
Dobrar de novo, colocar o açúcar e passar o rolo.
Fazer a ultima dobra e passar o rolo.
Cortar a massa em tiras.
Colocar num tabuleiro e levar ao frigorífico por 15 minutos.
Levar ao forno até ficarem douradinhos.
Já assim ficaram muito saborosos. A canela dá um travo muito interessante.
Para fazer o recheio de chocolate, derreter um pouco de chocolate com a manteiga e depois mergulhar lá o palmier.
Ficam uma pequena maravilha que se comem e nem se dá por isso. :)
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