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SarinhaT 13-10-2011 13:42
Muffins de Maçã com Surpresa de Noz
 
3 Anexo(s)
Receita de Muffins de Maçã com Surpresa de Noz
Ingredientes para 12 Muffins:
  • 4 Ovos
  • 1 Iogurte Natural
  • 3 Caixas de Iogurte de Açúcar
  • 3 Caixas de Iogurte de Farinha para Bolos
  • 1 Colher (Chá) de Fermento em Pó
  • Meia Caixa de Iogurte de Óleo
  • Meia Caixa de Iogurte de Vinho do Porto
  • 2 Colheres (Chá) de Canela
  • 2 Maçãs Raladas
  • 12 Nozes
  • 12 Forminhas de Papel Frisado
Preparação:
  1. Bata os ovos, com o iogurte e o açúcar até obter uma mistura volumosa.
  2. Adicione cuidadosamente a farinha previamente misturada com o fermento e vá batendo em baixa velocidade.
  3. Junte o óleo, o vinho do porto e a canela e mexa bem.
  4. Misture as cenouras raladas envolvendo-as na massa.
  5. Coloque as forminhas de papel frisado nas suas formas para muffins e deite-lhes a massa até encher as forminhas de papel.
  6. Coloque uma noz em cada bolinho.
  7. Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante 15-20 minutos.
  8. Faça, no entanto, o teste do palito porque todos os fornos são diferentes.
  9. Quando estiverem cozidos, deixe arrefecer um pouco e desenforme com cuidado porque são muito fofinhos.

Maria Fly 13-10-2011 22:28
Onde diz cenouras è maças certo ?

SarinhaT 14-10-2011 07:53
São maçãs... :) bjocas


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