Mandeirinhas do Pedrógão
 

Ingredientes:

• 1 kg de farinha
• 250dl de azeite
• 400g de açucar
• 10 g de canela
• 10 g de erva doce
• 5 g de cravinho moído
• 2 colheres de sopa de café fervido com água no microndas
• uma pitada de sal

Preparação:

Misturar numa panela o azeite, a canela, a erva doce, o cravinho, o café e o sal e deixe ferver.
Depois misturar tudo na farinha e no açúcar aos poucos.
Depois é só tender e vão ao forno.

Espero que gostem são super boas.