| debora filipa |
14-05-2012 18:17 |
Dedos de Chocolate
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3 Anexo(s)
Receita de Dedos de Chocolate
Ingredientes:
- 200g de farinha
- 1/2 colher de chá de fermento
- 50g de açúcar
- 75g de manteiga
- 1 ovo
- 100g de chocolate para derreter
Preparação:
1. Numa tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga cortada em pequenos cubos, e o ovo.
Comece por envolver tudo com uma colher mas acabe amassando com as mãos.
2. Deixe a massa repousar durante 1 hora.
3. Com farinha na bancada, vá formando um rolo fino e corte os dedos um a um na medida que mais gostar.
4. Vai ao forno cerca de 15 minutos a 160ºC, apenas até alourarem um pouco.
5. Derreta o chocolate em banho-maria, ou em lume brando.
Por fim, deixe os dedos arrefecerem e de seguida molhe os dois cantos no chocolate.
Deixe secar o chocolate, e estão prontos a comer.
Bom apetite. :)
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