Bolachas Caracol
 

Ingredientes:

• 180g de margarina
• 200g de açúcar
• 1 ovo
• 300g de farinha
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pacote M&M’s de amendoim
  

Preparação:

Bata a margarina com o açúcar até obter um creme homogéneo.
Em seguida, junte o ovo à mistura e bata mais um pouco.
Junte a farinha previamente misturada com o bicarbonato de sódio e misture sem bater.
Para fazer estas bolachinhas, retire pedaços de massa e faça rolinhos.
Enrole e molde a cabeça do caracol.
Coloque-as em tabuleiros forrados com papel vegetal.
Distribua os M&M’s por cima das bolachas.
Coloque no forno a 180º C durante 15-20 minutos ou até ficarem douradinhas.