| Sandra Batista |
20-12-2012 15:08 |
Bimby - Sonhos
Â
1 Anexo(s)
Receita de Sonhos - Bimby
Ingredientes: - 50g de manteiga
- 170g de farinha
- 250g de água
- 4 ovos grandes
- sal
- óleo para fritar
- 1 colher de sopa de banha
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de açúcar
- açúcar e canela
Preparação:
1. Coloque no copo a água, a margarina, a banha, o sal e o açúcar e programe 7min., temp. 100º, vel.1. 2. A seguir, adicione o fermento e a farinha de uma só vez e programe 15 seg., vel.4. 3. Bata os ovos, programe vel.4 e vá adicionando os ovos batidos, pouco a pouco. 4. Deixe repousar a massa durante uns minutos. Seguidamente, frite pequenas colheres de massa em óleo quente,
até os sonhos ficarem dourados. 5. Seguidamente envolva-os em açúcar e canela a gosto.
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