Chocolate Quente
 

Ingredientes:

• 500 ml de leite
• 100 g de chocolate p/ cobertura (de uma marca boa)
• 1 colher e sopa rasa de cacau em pó

Preparação:

Coloca o leite e o chocolate numa panela ou leiteira e começa o cozimento.
Desmancha o cacau em pó com um pouco deste leite mesmo até ficar cremoso e sem "bolinhas".
Adiciona ao resto e cozinha uns 20 min.
O cacau faz com que se consiga ferver a mistura sem derramar.
Quanto mais ferver, mais cremoso fica. Mas a quantidade final também diminui.
Não exagerar no cacau em pó por que fica muito forte.

Obrigada por esta fantástica receitaa!