Batatinhas com Alecrim, Limão e Vinho do Porto
 

Receita de Batatinhas com Alecrim, Limão e Vinho do Porto
Ingredientes:

• 1kg de batatinhas
• Uma cebola média
• 2 dentes de alho
• Uma folha de louro
• 30ml.vinho do porto
• 1 limão
• Um raminho de alecrim
• Pimenta preta moida qb.
• Sal qb.

Preparação:

Cozer as batatinhas.
Numa frigideira refogue a cebola e o alho picadinho até alourar não muito.
Adicione o alecrim e umas tirinhas da casca do limão e deixe refogar mais um pouco.
Adicione as batatinhas já cozidas.
Tempere com sal pimenta e o vinho do porto.
Deixe refogar mais um pouco até as batatinhas ficarem lourinhas e estão prontas.
Espero que gostem.