| Sandra Batista |
15-12-2010 10:53 |
Batatas na Frigideira com Queijo e Oregãos
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1 Anexo(s)
Receita de Batatas na Frigideira com Queijo e Oregãos Ingredientes:2 Batatas Médias 2 colheres de sopa de Margarina 3 colheres de sopa de Queijo Mozarella ralado 3 colheres de sopa de Natas Sal q.b. Oregãos q.b.
Preparação:
1. Comece por cortar as batatas em rodelas deixando a casca, tempere com o sal; 2. De seguida leve a margarina a derreter numa frigideira, junte as batatas e deixe fritar até ficarem bem tostadinhas (sem queimar);
3. Retire o excesso da gordura que ficou na frigideira e em lume fraco regue as batatas com as natas, deite por cima o queijo ralado e deixe que este derreta, apague o lume; 4. Polvilhe as batatas com os oregãos e sirva de imediato.
Sugestão: Este acompanhamento pode ser servido com um bife do vazia grelhado e esparregado.
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