| paula crespo |
30-05-2011 00:42 |
Batatas Assadas no Forno com Ervas Aromáticas
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2 Anexo(s)
Receita de Batatas Assadas no Forno com Ervas Aromáticas
Ingredientes para 4 pessoas: - 1kg de batatinhas para assar
- 1 colher (de sopa) de massa de pimentão
- 3 dentes de alho picados
- salsa picada
- folhinhas de alecrim
- tomilho
- louro em pó
- 2 colheres (de sopa) de azeite
- 2 dl de vinho branco
- 1 pitada de sal / pimenta
Preparação:
Num recipiente coloque a massa de pimentão, os alhos, o louro em pó, o vinho branco e o azeite.
Mexer tudo muito bem e envolver as batatinhas nesta marinada.
Colocar tudo num tabuleiro de ir ao forno(junto com a marinada) e polvilhar com o alecrim, a salsa picada e o tomilho.
Levar ao forno até as batatinhas estarem assadas, tendo o cuidado de as virar a meio do tempo.
Bom apetite!
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