| belinhagulosa |
23-02-2011 07:06 |
Bacalhau com Grão Â
2 Anexo(s)
Receita de Bacalhau com Grão
Ingredientes:
- cebola
- alho
- louro
- calda de tomate
- vinho branco
- chouriço
- bacalhau
- água
- cenoura
- batata
- couve lombarda
- grão cozido
- creme de marisco
Preparação:
Podia lembrar-me demais coisas desta fez foi fazer com grão.
Fiz um refogado, normal com cebola, alho, louro, calda de tomate, vinho branco, juntei chouriço e negrito e o bacalhau, juntei um pouco de água e deixei refogar.
Juntei batata e cenoura aos quadradinhos, deixei guisar bem, juntei couve lombarda já cozida o grão já cozido e um pouco de creme de marisco.
Ficou muito bom.
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